Paella Cooking Workshop & Marktbesuch

Die “Paella“ ist Spaniens bekanntestes Gericht und nicht nur eine gastronomische Referenz unserer Kultur, sondern auch eine weltweite kulinarische Ikone.

 

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Diese halbtägige Aktivität beginnt um 11 Uhr (es ist auch möglich diese am Abend zu machen- wenn Sie dies wünschen, fragen Sie uns einfach) mit einem Besuch des Atarazanas Lebensmittel-Marktes, wo wir Sie zu begleiten die überraschendsten lokalen Produkte zu entdecken und wo wir Sie beraten, wie man die besten und frischesten Produkte der Saison die unsere Region anzubieten hat aussucht. Während dieser Route holen wir alle Zutaten, die wir für unseren späteren Kochkurs brauchen und somit beginnt unsere komplette gastronomische Erfahrung.

 

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Unsere Küche ist weniger als 5 Minuten zu Fuß vom Markt entfernt und direkt im Viertel der Künste. Dort lernen Sie unsere Kultur von einem anderen Standpunkt aus kennen- durch die lokale Küche. Kochen Sie die traditionellsten spanischen Rezepte mit unserem professionellen Team auf einer didaktischen, enthusiastischen, partizipativen und vor allem köstlichen Art und Weise.

 

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Während der gesamten Aktivität werden Sie von einem Mitglied unseres Teams, einem so genannten Food Sherpa der ein Experte unserer Kultur und lokale Gastronomie ist, geleitet. Unsere Food Sherpas sprechen Englisch, Russisch, Deutsch und Spanisch.

 

Wenn Sie gerne kochen und gerne neue Sachen lernen und probieren, dann ist das Ihre Gelegenheit!

Unsere Sherpas werden Sie auf eine Tour nehmen, die von den Standard-Routen abweicht und wo kleine Kunsthandwerker, Lebensmittelhändler und Köche ihre persönlichen Geschichten und ihre Leidenschaft für gutes Essen teilen werden.

 

Zeit Teilnehmerzahl Sprachen Treffpunkt Inklusive
11:00 – 15:00 Uhr 12 Personen ENG/ESP/DEU/RU Larios Strasse, Querstrasse Sancha de Lara Olivenöl Verkostung
Aloreña Oliven oder gerösteten Mandeln snack
Gazpacho
Paella
Wein oder Bier, gepaart mit dem Menü
Unbegrenzt Wasser
Auswahl an saisonalen Früchten
Alle Rezepte
Ein besonderes Geschenk

 

Preis: € 65,- pro Erwachsenen, Gruppenrabatte ab 3 Personen möglich, 50% Ermäßigung für Kinder unter 16 Jahren, inkl. Steuern.

 

Diese Tour wird von Spain Food Sherpas veranstaltet und kann unter folgendem Button gebucht werden.

 

Ausserdem erhalten Sie bei einer Buchung über globe PIC travel als extra eine Olivenverkostung kostenlos dazu.

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